Микстура от рака | 18:41 | ||||||||||||||||||||||
Пища, богатая антиоксидантами, способна защищать клетки твоего организма от рака. Диетолог Джеймс Дьюк, автор книги "Рецепты от старения", разработал специальный коэффициент способности поглощения канцерогенных радикалов ORAC (oxygenradical absorbency capacity - способность поглощения свободных радикалов), с помощью которого можно точно устанавливать антиоксидантную ценность того или иного продукта. Вот его рецепты вполне съедобных утренних коктейлей, при помощи которых ты получишь дневную норму антиоксидантов. (Все ингредиенты складывай в миксер и мешай до получения однородной массы.)
Рецепт 1 1 чашка обезжиренного йогурта с черникой 240 г свежего чернослива без косточек 120 г слив 1/2 чашки яблочного сока 1 банан, очищенный и нарезанный ломтиками 1/2 чашки обезжиренного молока Получаем 2 порции по: 354 ккал, 9 г белка, 82 г углеводов и 2 г жира (4% всех калорий) Рецепт 2 1 чашка обезжиренного йогурта с голубикой 1/2 чашки виноградного сока 120 г голубики (можно мороженой) 120 г черники (можно мороженой) 120 г клубники (можно мороженой) 1/2 чашки обезжиренного молока Получаем 2 порции по: 156 ккал, 7 г белка, 32 г углеводов, 1 г жира (3% всех калорий). Продукты, обладающие наибольшей эффективностью в борьбе с раком (результаты приводятся по шкале коэффициента ORAC)
| |||||||||||||||||||||||
Просмотров: 86 | Добавил: bog-medic | Рейтинг: 0.0/0 | |
Всего комментариев: 0 | |